Какао порошок D21S, 20-22%, алкалізований, дезаан, Нідерланди 1кг
350 ₴/кг
Мінімальна сума замовлення на сайті — 1000 грн
- Немає в наявності
- +380 (93) 107-55-18
Какао порошок PREMIUM 20-22%, D21S, дезаан, Нідерланди. Алкалізований, ступінь алкалізації — сильний (pH8). Насиченого коричневого кольору. Вищої якості. Для випічки, гарячого шоколаду, домашнього шоколаду.
Виробник
Срок годности: виготовлений у липні 2023 — краще використати до липня 2025р.
Ціна
- от 1кг – 350 грн/кг
У 1911 році на березі річки Заан, недалеко від Амстердама, чотири підприємці заклали фабрику з перероблення какао бобів, заснувавши підприємство NV Chocoladefabriek De Zaan. Через чотири роки пан Ян Хейсман придбав усі акції компанії та став єдиним власником, і незабаром виводить своє підприємство в світові лідери ринку з перероблення какао-сиров'я і виробництва какаопродуктів преміальної якості. За більш ніж сторічний період роботи підприємства технології виробництва какаопродуктів були відточені до досконалості, мінялися власники фабрики, але незмінним залишалася асоціація бренда deZaan з передовими виробничими технологіями та високою якістю продукції. Від 2015 року deZaan преміальний бренд Olam cocoa.
Тип паковання
- zip-lock пакет
- від 25 кг — мішок
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 1000 г |
| Виробник | Olam |
| Країна виробник | Нідерланди |
| Тип | Какао-порошок |
| Жирність | 22 % |
| рн (кислотність) | 7,9-8 |
| дрібнозернистість (через сито 75 мікрон) | 99,5% |
| Користувальницькі характеристики | |
| Упаковка | zip-lock пакет |
| Харчова цінність | |
| білки | 17,6 |
| вуглеводи | 13.4 г |
| жири | 22 г |
| Енергетична цінність 100г | 340 ккал |
| Вміст КАКАО МАСЛА | 22 % |
| дисперсність (тонкість помелу) % | 75 мкм % |
- Ціна: 350 ₴/кг
