Молочний шоколад Toledo Ibercacao із вмістом какао-продуктів 38% - натуральний іспанський високоякісний шоколад у формі калет, який має чудовий смак наповнений ароматом какао та молока з ніжним післясмаком. Молочний шоколад Toledo використовується для приготування начинок, ганашів, брауні, декорування кондитерських виробів. Окрім того, шоколад Toledo чудово підійде для корпусних цукерок, плиток, батончиків, глазурування та покриття кондитерських виробів. При роботі з шоколадом оптимальна температура в приміщенні повинна бути на рівні +18°С - +22°С, а вологість повітря не перевищувати 65%.
Склад: цукор, какао масло, знежирене молоко у порошку, какао терте, сироватка у порошку, молочний жир, незбиране молоко у порошку, емульгатор: соєвий лецитин Е322, натуральний ванільний ароматизатор
Виробник
- Ibercacao, S.A., вул. Валенсія, 69, Кінтанар-де-ла-Орден, провінція Толедо, Іспанія.
Термін придатності - серпень 2027г.
Плинність: ●●●○○
пакування
- zip-lock пакет
- 20 кг — ящик.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Eurocao |
| Країна виробник | Іспанія |
| Колір | Білий |
- Ціна: 465 ₴/кг

