Глазури Master Martini

Компания "Master Martini" предлагает как классическую белую, молочную и черную высококачественные глазури, так и цветные глазури серии "Центрамерика".

Кондитерская глазурь линии "Центрамерика" - это гамма продуктов высокого качества для различного применения на основе растительных не гидрогенизированных жиров.

"Центрамерика" – кондитерская глазурь в виде дисков d=13-15 мм, в упаковке по 1 кг, с различными ароматами и вкусовыми качествами:

• Желтый – лимонный (со вкусом лимона)
• Оранжевый – апельсиновый (со вкусом апельсина)
• Розовый – клубничный (со вкусом клубники)
• Зеленый – фисташковый (со вкусом фисташки)
• Голубой (с молочным вкусом)

Преимущества глазури "Центрамерика":

• глазурь проста и удобна в использовании;
• не требует темперирования;
• обладает высокими органолептическими показателями;
• с различными ароматами и вкусовыми качествами;
• устойчива к окислению;
• быстро остывает;
• обеспечивает длительную сохранность готового продукта.

Не требует темперирования.

Прекрасно подходит для покрытия кондитерских изделий, для изготовления шоколадных фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов, печенья, зефира, сдобы.

В состав этих цветных глазурей входят: ароматизаторы и красители натурального происхождения.