Кондитерская глазурь 312/2 молочная, Украина. Форма - каллеты либо ломанная плитка.
Состав: Сахар, жир ростительный, какао порошок, сухая молочная сыворотка, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор "шоколад", ванилин. Может содержать следы орехов и глютена.
Вязкость по Кассону (40 С) - 1,62 Па*с
Текучесть по Кассону (40 С) - 2,36 Па.
Упаковка Zip Lock пакет.
Информация для заказа
- Цена: 130 ₴/кг

