Кондитерська глазур Центрамерика Апельсин, Master Martini, Італія, на вагу
26 ₴/100 г/100 г
Мінімальна сума замовлення на сайті — 1000 грн
- В наявності
- +380 (93) 107-55-18
Високоякісна італійська кондитерська глазур кольору "Апельсин" на вагу.
Призначення:
Кондитерську глазур можна використовувати як самостійний продукт так і для виготовлення кондитерських виробів. Дуже підійде для виготовлення десертів, виготовлення шоколадних фігурок, моделювання об’ємних шоколадних прикрас і декорування тортів, печива, зефіра, здоби. Плиннійсть найвища - 5 крапель.
Рекомендація по роботі з глазур'ю:
Розтопити диски в мікрохвильовій печі або на водяній бані до t=40-42 °С.
Робоча температура - 30-35 °С.
Склад: Цукор, негідрогенізовані рослинні жири (пальмоядри, пальмові), суха сироватка, сухе знежирене молоко, емульгатор (Є32 підсолоджений лецитин), ароматизатор і барвник натурального походження. Не містить глютен.
Загальний вміст жиру 36-38%.
Шаблони зберігання: тримати в сухому прохолодному місці при температурі не вище 20 градусів за Цельсієм.
Строк придатності: 12 місяців
Диски діаметру: 13-15м
Виробник: Італія, Master Martini
Упаковка - ZIP-Lock пакет.| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Master Martini |
- Ціна: 26 ₴/100 г
