Шоколад чорний 70,4% Barry Callebaut Еквадор, кондитерський у калетах

Виготовлений з тонким смаком какао з колиски какао в Латинській Америці. Сьогодні Еквадор перетворився в розсадник для захоплюючих сортів і смаків какао. Еквадорські фермери багато інвестують в нові методи вирощування, бродіння і сушіння - виробляючи какао-боби з дивовижними сенсорними властивостями. Цей темний шоколад на смак дуже насичений і приносить вам інтенсивні аромати какао з глибокими смаженими відтінками, великою кількістю фруктових і кислих смаків. Натяки на ром, віскі і тютюн надають цьому шоколаду дуже привабливий і збалансований характер. Цей темний шоколад чудово смакує як самостійно, але також може використовуватися в найрізноманітніших додатках, починаючи від ганаша і закінчуючи мусом, кремом або соусами. Вміст: мін. какао 70,4%, молока 0%, жир 41,4% Плинність (-●●●○○+) Енергетична цінність: 557 Ккал Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: - білки 8,2 г - жири 41,4 г - вуглеводи 30,5 г Термін придатності: 24 місяці Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху. Температура зберігання: 12 - 20 °C Країна виробник: Бельгія

 Термін придатності - листопад 2025г.

Ціна

• 1775грн. за 2,5кг упаковку (710 грн/кг)

Пакування

• 2.5 кг — заводське пакування
• від 1 кг - zip lock пакет

Склад

• какао терте, какао-паста,цукор, емульгатор — лецитин соєвий, натуральний ванільний ароматизатор.