Кондитерська глазур Центрамерика Фісташка, Master Martini, Італія, 1 кг
270 ₴/кг
Мінімальна сума замовлення на сайті — 1000 грн
- В наявності
- +380 (93) 107-55-18
Високоякісна кондитерська глазур зеленого кольору "Фісташка" в фірмовій кілограмовій упаковці.
Призначення:
Кондитерську глазур можна використовувати як самостійний продукт і для виготовлення кондитерських виробів. Дуже підійде для виготовлення десертів, виготовлення шоколадних фігурок, моделювання об’ємних шоколадних прикрас і декорування тортів, печива, зефіра, сдоби. Плинність найвища - 5 крапель.
Рекомендація по роботі з глазур'ю:
Розтопити диски в мікрохвильовій печі або на водяній бані до t=40-42 °С.
Робоча температура - 30-35 °С.
Склад: Цукор, негідрогенізовані рослинні жири (пальмоядри, пальмові), суха сироватка, сухе знежирене молоко, емульгатор (Є32 підсолоджений лецитин), ароматизатор і барвник натурального походження. Не містить глютен.
Загальний вміст жиру 36-38%.
Умови зберігання: тримати в сухому прохолодному місці при температурі не вище 20 градусів за Цельсієм.
Строк придатності: 12 місяців
Диски діаметру: 13-15м
Вага: 1кг
Виробник: Італія, Master Martini
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Master Martini |
| Колір | Зелений |
- Ціна: 270 ₴/кг
